Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln in einer aromatischen, langsam gekochten Brühe, verfeinert mit typischen Gewürzen wie Sternanis, Zimt, Ingwer und Zwiebeln. Serviert mit frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Koriander.
43d.Phở Bò – mit Rindfleisch
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindfleisch, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Koriander und Limette.